Restauration scolaire

Restauration scolaire

  COLLEGE MARIE CURIE
 
  Semaine du 28 mai au 1er juin 2018
  Soleil de Saint Germain, nous promet le bon vin.
  Semaine Européenne
 
lundi 28 Salade verte
Saint Kartoffelsalat (salade de pommes de terre)
Germain Kümmel oder rotkohlsalat (salade de chou blanc au cumin)
  Saucisse de Francfort grillée
  Pommes sautées
Allemagne Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Lebkuchen mit Vanillepudding und Apfelmus (pain d'épices avec crème vanille et compote de pommes)
  Schokoladenkuchen und Bananen (gâteau au chocolat et bananes)
   
   
   
mardi 29 Mesclun de salades
Saint Pizza
Aymar Soupe minestrone
  Bolognaise
  Spaghettis
Italie Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Panna Cotta
  Tiramisu
   
   
   
mercredi 30 Salade verte
Saint Carottes râpées
Ferdinand Concombres à l'échalote
  Cuisse de poulet rôtie
  Haricots verts
France Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Compote de poires
  Pomme au four
   
   
   
jeudi 31 Salade de mâche
Visitation Assiette anglaise
  Bacon
  Beef pie
Royaume Uni Green salad
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Apple crumble
  Chocolate pudding
 
 
   
   
vendredi 1 Ensalada verde con chorizo ( salade verte au chorizo)
Saint Mejillones catalanes (Moules à la catalane)
Justin Ensalada de pescado ahumado y melón (Salade de poisson fumé et de melon)
  Paëlla
   
Espagne Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Torrijas (pain perdu à l'espagnole)
  Crema catalana
   
   
  Semaine du 4 au 8 juin 2018
  S'il pleut à la Saint Médard, c'est du beau temps pour les canards
   
   
lundi 4 Salade verte
Saint Salade de pommes de terre au cervelas
Clotilde Salade de pennes au pesto
  Sauté de bœuf au piment d'espelette
  Haricots secs / Carottes
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Ananas au sirop
  Pêches au sirop
   
   
   
mardi 5 Salade de mâche
Saint Salade de légumes et poivrons
Igor Salade niçoise
  Filet de plie sauce provençale
  Tian de courgettes et tomates
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Tarte tropezienne
  Tarte aux abricots et amandes
   
   
   
mercredi 6 Salade Orlando
Saint Betteraves à l'ail
Norbert Choux-fleurs vinaigrette
  Émincé de volaille au paprika
  Purée de pommes de terre
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Compote de pommes
  Banane
   
   
   
jeudi 7 Salade maraîchère
Saint Concombres à la bulgare
Gilbert Tomates mozzarella
  Rôti de porc au cumin
  Semoule
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Crème au chocolat
  Mousse au citron
   
   
   
vendredi 8 Salade verte
Saint Mousse de foie et ses condiments
Médard Mortadelle
  Normandin de veau à la tomate
  Ratatouille / Riz
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Semoule au lait
  Crème pâtissière aux fruits
   
   
  Semaine du 11 au 15 juin 2018
  Juin froid et grincheux, tout l'an sera pluvieux.
 
   
lundi 11 Salade américaine
Saint Céleri rémoulade
Barnabé Melon
  Filet de cabillaud aux champignons
  Blé au boursin
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Entremets à la vanille
  Mousse au chocolat
   
   
   
mardi 12 Salade de mâche
Sacré Salade de haricots verts aux amandes
cœur Fonds d'artichauts ravigote
  Émincé de bœuf piment d'espelette
  Frites
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Poires
  Compote tous fruits
   
   
   
mercredi 13 Salade verte
Saint Antoine Chou blanc au comté
de Padoue Carottes râpées vinaigrette
  Cordon bleu
  Printanière de légumes
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Glace
   
   
   
   
jeudi 14 Salade verte BIO
Sainte Œufs mayonnaise
Élisée Salade fraicheur aux œufs
  Noix de joue de porc confite
  Tagliatelles
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Compote de fraises
  Abricots grenadine
   
   
   
vendredi 15 Salade composée
Sainte Avocat
Germaine Concombres vinaigrette
  Wings de poulet Tex-Mex
  Courgettes à la béchamel
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Donuts au chocolat
  Mille-feuille
   
   
  Semaine du 18 au 22 juin 2018
  Pluie d'orage à la Saint Silvère, c'est beaucoup de vin dans le verre
 
   
lundi 18 Salade Marco Polo
Sainte Tarte aux fromages
Léonce Friand à la viande
  Paupiette de veau sauce Porto
  Haricots beurre
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Cocktail de fruits
  Mirabelles au sirop
   
   
   
mardi 19 Salade verte
Saint Salade de tomates au basilic
Romuald Radis et son beurre
  Jambon grillé
  Coquillettes
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Panna cotta aux fruits
  Liégeois au chocolat
   
   
   
mercredi 20 Salade frisée
Saint Taboulé
Silvère Salade de riz
  Escalope à la crème
  Pôelée de légumes
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Compote pommes / cassis
  Poires au sirop
   
   
   
jeudi 21 Salade fraicheur
Saint Rodolphe Gaspacho
ÉTÉ Pamplemousse
Fête de la musique Rôti de porc aux pruneaux
  Purée de pommes de terre
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Tarte Tatin
  Éclair au chocolat
   
   
   
vendredi 22 Salade de mâche
Saint Julienne de carottes au surimi
Alban Salade de tomates mimosa
  Croissant au jambon
  Salade verte
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Nappé au caramel
   
   
  Semaine du 25 au 29 juin 2018
  Entre Saint Pierre et Saint Paul plante le poireau et le chou
   
   
lundi 25 Salade verte
Saint Salade piémontaise
Prosper Salade de pâtes au pesto rouge
  Sauté de porc au miel
  Poêlée villageoise
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Pomme
   
   
   
   
mardi 26 Mesclun de salades
Saint Saucisson à l'ail
Anthelme Terrine de canard
  Omelette aux fromages
  Poêlée de courgettes
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Quetsches au sirop
  Salade de fruits
   
   
   
mercredi 27 Salade verte
Saint Radis et son beurre
Fernand Melon
  Sauté de dinde aux poivrons
  Boulgour aux petits légumes
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Compote de poires
  Compote pommes / bananes
   
   
   
jeudi 28 Mesclun de salades
Sainte Poireaux vinaigrette
Irénée Salade de maïs
  Röstis burger
  Salade verte
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Brownies et sa crème anglaise
  Roulé à la fraise
   
   
   
vendredi 29 Salade Caesar
Saint Carottes râpées au thon
Pierre, Paul Pastèque
  Blanquette de veau à l'ancienne
  Riz pilaf
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Assortiment de glaces
  Barre glacée
   
   
  Semaine du 2 au 6 juillet 2018
  Juillet de tous les mois le plus long et le plus courtois
   
   
lundi 2 Salade verte
Saint Salade de boulgour
Martinien Salade de pâtes multicolore
  Steak haché sauce à l'échalote
  Jeunes carottes persillées
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Abricots au sirop
  Pêches au sirop
   
   
   
mardi 3 Salade verte aux fromages
Saint Melon
Thomas Tomates vinaigrette
  Filet de merlu sauce hollandaise
  Tortis
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Yaourt brassé
  Fromage blanc aux fruits frais
   
   
   
mercredi 4 Salade de mâche
Saint Pâté en croûte
Florent Pâté de campagne
  Cuisse de poulet à la mexicaine
  Pommes vapeur
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Liégeois aux fruits
  Pomme au four
   
   
   
jeudi 5 Salade verte
Saint Concombres à la bulgare
Antoine Pastèque
  Échine de porc sauce piquante
  Ratatouille
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Paris-Brest
  Moelleux aux fromages et poivre blanc
   
   
   
vendredi 6 Mesclun de salades
Sainte Terrine de légumes sauce aurore
Mariette Betteraves mimosa
  Croque-Monsieur
  Salade verte
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Cône glacé