Restauration scolaire

Restauration scolaire

                    COLLEGE MARIE CURIE
 

 

 

 Semaine du 5 au 9 novembre 2018
   
lundi 5 Salade de mesclun
Sainte Salade Strasbourgeoise
Sylvie Macédoine à la mayonnaise
  Émincé de bœuf aux olives
  Brocolis
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Ananas au sirop
  Mirabelles au sirop
   
   
   
mardi 6 Salade de mâche
Sainte Duo de choux
Bertille Carottes à la vinaigrette
  Poisson pané
  Blé aux petits légumes
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Liégeois à la vanille
  Crème praliné
   
   
   
mercredi 7 Salade à l'Américaine
Sainte Salade à la Chinoise
Carine Velouté de potimarron
  Escalope de dinde aux champignons
  Coquillettes
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Compote de pêches
  Orange
   
   
   
jeudi 8 Salade Lorette
Saint Pamplemousse
Geoffroy Salade à l'emmental
  Côtes de porc aux herbes
  Haricots verts
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Nid d'abeilles
  Brownies
   
   
   
vendredi 9 Salade verte
Saint Museau de porc
Théodore Pâté en croûte
  Burger de veau à la sauce provençale
  Printanière de légumes
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Entremets au café et son biscuit
  Riz au lait
   
   
 Semaine du 12 au 16 novembre 2018
 
   
lundi 12 Salade Andalouse
Saint Endives aux noix
Christian Courgettes rapées
  Bouchée aux fruits de mer
  Carottes vichy
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Crème au chocolat
  Yaourt aux fruits
   
   
   
mardi 13 Salade de mâche
Saint Chou-Fleur au thon
Brice Macédoine à la mayonnaise
  Sauté de bœuf aux oignons
  Pommes Duchesse
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Poire
  Compote pommes / cassis
   
   
   
mercredi 14 Salade de mesclun
Saint Céleri à la vinaigrette
Sidoine Tomates à la vinaigrette
  Pizza aux fromages
  Salade verte
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Gâteau de semoule
  Entremets au citron et son biscuit
   
   
   
jeudi 15 Salade Normande
Saint Saucisson à l'ail
Albert Jambon fumé
  Sauté de porc au curry
  Riz pilaf
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Compote de pommes
  Kiwi
   
   
   
vendredi 16 Salade de mâche
Sainte Chou blanc au cumin
Marguerite Carottes à l'orange
  Émincé de dinde au paprika
  Haricots verts
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Tarte aux pommes
  Far Breton
   
   
 Semaine du 19 au 23 novembre 2018
 
   
lundi 19 Salade verte au gruyère
Saint Coquille de poisson
Tanguy Crêpes aux champignons
  Paupiette de veau sauce chasseur
  Duo de courgettes
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Ananas au sirop
  Abricots au sirop
   
   
   
mardi 20 Salade au gouda
Saint Concombres à l'échalote
Edmond Pamplemousse
  Rôti de porc à la moutarde
  Tagliatelles
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Semoule au lait
  Crème à la pistache et son biscuit
   
   
   
mercredi 21 Salade verte
Saint Salade de pommes de terre aux harengs
Rufus Salade de pâtes au jambon
  Poulet rôti
  Flan de potimarron
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Compote de fraises
  Mirabelles au sirop
   
   
   
jeudi 22 Salade de mâche
Sainte Céleri à la vinaigrette
Cécile Radis noir
  Jambon sauce madère
  Tortis
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Flan pâtissier
  Tarte au citron meringuée
   
   
   
  Salade verte aux croûtons
vendredi 23 Carottes au surimi
Saint Tomates mimosa
Clément Croissant au fromage
  Röstis de légumes
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Panna cotta au chocolat
  Yaourt bio
   
   
 Semaine du 26 au 30 novembre 2018
   
   
lundi 26 Salade verte au bleu
Sainte Taboulé à la menthe
Delphine Salade de riz au thon
  Côte de porc sauce au barbecue
  Brocolis
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Pomme
   
   
   
   
mardi 27 Salade verte aux noix
Avent Maïs à la vinaigrette
  Salade d'haricots verts
  Steak haché sauce au soja
  Ratatouille
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Baba au Rhum
  Tarte tatin
   
   
   
mercredi 28 Salade Lorette
Saint Jacques Salade de mâche
de la Marche Endives au fromage
  Pamplemousse
  Cuisse de canette à l'orange
  Flageolets
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Compote d'ananas
  Compote pommes / bananes
   
   
jeudi 29 Salade de mesclun
Saint Andouilles
Saturnin Rosettes et ses condiments
  Omelette au fromage
  Salade verte
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Cocktail de fruits
  Crème patissière aux abricots
   
   
   
vendredi 30 Salade verte au chèvre
Saint André Salade coleslaw
  Céleri remoulade
  Sauté de veau marengo
  Frites
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Nappé au caramel
  Mousse au cappuccino
   
   
 Semaine du 3 au 7 décembre 2018
   
   
lundi 3 Salade Irma
Saint Salade piémontaise
François-Xavier Salade de tortis à la vinaigrette
  Burger de bœuf à la tomate
  Poêlée de légumes au crumble de tofu fumé
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Ananas au sirop
  Poires au sirop
   
   
   
mardi 4 Salade verte
Sainte Concombres à la Bulgare
Barbara Carottes rapées
  Aile de raie à la sauce au beurre blanc
  Pommes de terre persillées
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Entremets au citron
  Flan au chocolat
   
   
   
mercredi 5 Salade Mesclun
Saint Pâté de lapin
Gérald Roulades de jambon
  Cuisse de poulet aux amandes
  Papillons
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Yaourt au fruits
  Pêches au sirop
   
   
   
jeudi 6 Salade verte
Saint Tomates à l'estragon
Nicolas Chou rouge aux pommes
  Paupiette de porc sauce brune
  Carottes vichy
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Mille-Feuilles
  Paris - Brest
   
   
   
vendredi 7 Salade de mâche
Sainte Betteraves à l'ail
Ambroise Poireaux ravigote
  Croque Monsieur
  Salade verte
  Choix de Laitages et de Fromages
  Corbeille de fruits
  Gâteau de riz
  Flan au chocolat et son biscuit